Obvykle samotné cukrovínezhasne v detektoru kovů, jak jsou detektory kovů určeny k detekcikovové nečistoty, nikoli potravinářské výrobky. Existují však určité faktory, které mohou za určitých okolností způsobit, že bonbónový produkt spustí detektor kovů. Zde je vysvětlení, jak a proč k tomu může dojít:
1. Přítomnost kovových kontaminantů
Detektory kovů jsou určeny k detekci cizích kovových předmětů, jako jsou:
- Ocel(např. ze strojů)
- Železo(např. z nástrojů nebo zařízení)
- Hliník(např. z obalových materiálů)
- Nerez(např. ze zpracovatelského zařízení)
Pokud je bonbón kontaminován kovovým úlomkem, ať už ze zařízení, obalu nebo jiných zdrojů, spustí se detektor kovů. Pokud například bonbón obsahuje malý kovový úlomek nebo pokud je v obalu kov (jako je fóliový obal), detektor to identifikuje a spustí výstrahu na kontaminant.
2. Přísady nebo plniva s vysokou hustotou
Některé přísady s vysokou hustotou, jako jsou ty, které se nacházejí v některých bonbonech (např. ořechy, karamely nebo tvrdé bonbóny), mohou někdy způsobit problémy s detekcí. Pokud je cukroví hustě zabaleno nebo má silný povlak, může mít detektor kovů potíže s rozlišením mezi jídlem a malými kovovými nečistotami. To však neznamená, že samotný bonbón „zhasne“ nebo bude falešně detekován jako kov – spíše je to přítomnostkovová kontaminacecož by vyvolalo výstrahu.
3. Obal
Druh obalu může také ovlivnit detekci kovů.Obaly na cukrovívyrobené z kovových materiálů (např. hliníková fólie nebo kovové lamináty) mohou způsobit problémy v procesu detekce, zejména pokud není cukroví zcela zabaleno nebo pokud obal obsahuje kovové části (jako jsou svorky nebo fólie). Detektory kovů často detekují tento typ obalu, ale reakci nezpůsobuje samotný bonbón – je to kovový obal.
4. Typ detektoru kovů
Různé typy detektorů kovů mají různé úrovně citlivosti. Některé mohou být citlivější na menší kovové nečistoty, dokonce i na ty, které jsou obsaženy v tlustších nebo hustších potravinách, jako jsou cukrovinky. Detektory kovů svícefrekvenční detekceavyšší rozlišenímůže být účinnější při detekci malých nebo jemných kovových částic uložených v bonbonu nebo obalu.
5. Detektory kovů Techik pro Candy
Techikovy detektory kovů, jako ty vŘada MD-Pro, jsou navrženy tak, aby detekovaly různé kovové kontaminanty v potravinářských produktech, včetně bonbonů. Tyto detektory jsou vybaveny vysokou citlivostí a pokročilými algoritmy, které pomáhají rozlišovat mezi potravinami a kovovými předměty. Systémy Techik dokážou detekovat nečistoty o velikosti pouhých 1 mm (nebo i menší, v závislosti na konkrétním produktu), aniž by došlo k falešnému spouštění na samotné cukrovince.
Funkce také detektory Techikautomatické odmítací systémyzajišťuje, že veškeré kontaminované cukrovinky jsou okamžitě odstraněny z výrobní linky, čímž se zlepšuje bezpečnost a kontrola kvality.
Závěr:
Candy sama o sobě nezhasne v detektoru kovů, pokud neobsahujekovové nečistotynebo kovový obal. Detektory kovů jsou vysoce účinné při identifikaci a vyloučení kovových kontaminantů, které se mohou náhodně smíchat s cukrovinkami během výroby, manipulace nebo balení. Pokud je cukroví správně zpracováno a neobsahuje kovové předměty, mělo by bez problémů projít detektorem. Kovové obaly nebo kontaminace z výrobního zařízení však mohou způsobit spuštění detektoru kovů.
Čas odeslání: leden-03-2025